料理
＼予告／【キッサカバ】
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「格之進の肉おじさん」×「キッサカバ」のコラボ肉メニュー5品が登場！
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全国のプロントのキッサカバにて「格之進の肉おじさん」とコラボレーションした肉料理５品を発売します。 肉好きにはたまらない、ハンバーグ、メンチカツ、ポークジンジャーを１皿で楽しめる「格之進の肉おじさん 贅沢感動プレート」はビールやワインと相性抜群です。ぜひチェックしてください！
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“格之進の肉おじさん”贅沢感動プレート
2,178円(税込)
“Mr. Kakunoshin Meat” Luxury Stunning Plate「格之進の肉おじさん」×「キッサカバ」のコラボメニューを一度に楽しみたいならコレ！！ハンバーグ、メンチカツ、ポークジンジャーを１皿で楽しめます。これを食べれば感動間違いなし！！肉おじさんも大満足のプレートです。
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“格之進の肉おじさん”肉汁ハンバーグ・ポテサラ添え
968円(税込)
“Mr. Kakunoshin Meat” Juicy Hamburger Steak with Potato Salad厳選された牛肉と豚肉に、食感と旨味を引き立てる隠し味として塩麹を使用しています。あふれだす肉汁を受け止めるのはポテトサラダ。ジューシーな脂をきざみワサビが引き立てます。
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“格之進の肉おじさん”ジューシーメンチカツwithポテト
968円(税込)
“Mr. Kakunoshin Meat” Juicy Minced Meat Cutlet with French Fries厳選された牛肉と豚肉、こだわりの生パン粉でサクサク感とジュワっとあふれる肉汁を両立させた超ジューシーなメンチカツです。
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“格之進の肉おじさん”スタミナポークジンジャー
1,529円(税込)
“Mr. Kakunoshin Meat” Stamina Ginger-Grilled Pork食欲の落ちる夏場にスタミナをつけていただきたい！と格之進の肉おじさんが考えた一品です。甘辛く濃厚なポークジンジャーに、とろろと香味野菜をのせました。とろろがお肉と野菜に絡んで絶品です。
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“格之進の肉おじさん”熟成肉のちょいとカレードリア
869円(税込)
“Mr. Kakunoshin Meat” Aged Meat Curry Rice Gratin格之進といえば「熟成肉」。熟成肉を更においしく食べるために開発した調味料「牛醤」を隠し味に、カレー用に厳選した門崎熟成肉（黒毛和牛）のひき肉をたっぷり使用した贅沢カレーを、ライスにかけてチーズをのせて焼き上げました。
名物・アテ
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サカバ特製！サーモンづくしのこぼれ寿司
1,419円(税込)
Our Special! Salmon-Centric Overflowing Sushi
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鉄板！味噌焼き牛ホルモン～鬼赤だれ添え～
1,419円(税込)
Iron Plate Miso Grilled Beef Offal with Aka-Oni Sauce
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生ハム3種盛り合わせ
825円(税込)
Assorted Prosciutto Ham(3 kinds)
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サカバのローストビーフ
825円(税込)
Roast Beef
とりあえず・お野菜系
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タコさんウインナー＊キッサカバの人気メニュー！＊
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Octopus-shaped Sausagesキッサカバの定番、昔懐かしタコさんウインナー。1匹1匹についたかわいい顔も楽しめて、お酒のお供にピッタリです。■タコさんウインナー10匹 Octopus-shaped Sausages (10P) 490円（税込539円） ■タコさんウインナー20匹 Octopus-shaped Sausages (20P) 920円（税込1,012円）
10匹
539円(税込)
20匹
1,012円(税込)
500匹(要予約)
24,200円(税込)
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つまみに最高なタイプのフライドポテト（醤油バター）
539円(税込)
The Best French Fries for Alcohol Snacks (Soy Sauce Butter)
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極・とろける鶏トロレバー
649円(税込)
Super Melt-in-your-mouth Chicken Liver
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半熟卵とすんごい胡椒のたらこポテサラ
605円(税込)
Salted Cod Roe Potato Salad with Soft-boiled Egg & Plenty of Pepper
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生ハムと林檎のマスカルポーネ
539円(税込)
Prosciutto & Apple with Mascarpone
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まぐろとアボカドの出汁醤油
539円(税込)
Tuna & Avocado with Dashi Soy Sauce
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豆苗とパリパリわかめのチョレギサラダ
649円(税込)
Pea Shoots & Crispy Wakame Seaweed Choregi Salad
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冷やしトマト～生姜オニオン～
495円(税込)
Chilled Tomato with Ginger & Onion
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旨辛みそメンマ
429円(税込)
Delicious Spicy Miso Fermented Bamboo Shoots
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つまみに最高なタイプのフライドポテト（カレーケチャップ＆マヨネーズ）
539円(税込)
The Best French Fries for Alcohol Snacks (Ketchup & Mayonnaise)
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スモーク漬物２種盛り（いぶりがっこ＆スモーク野沢菜）
429円(税込)
Two kinds of Smoked Pickles (Smoked Daikon Radish Pickles & Smoked Nozawana Pickles)
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鶏ハラミの黒煎り七味焼き
539円(税込)
Black Roasted Seven Spice Grilled Chicken Diaphragm
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うずらの味玉
319円(税込)
Seasoned Boiled Quail Egg
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チャンジャとクリチ
319円(税込)
Spicy Cod Innards & Cream Cheese
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いつもの枝豆
440円(税込)
Edamame
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キャラメルナッツチョコ
495円(税込)
Caramel Nuts Chocolate
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オクラのだし漬け
429円(税込)
Okra Soaked in Dashi Soup
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茄子の煮びたし
462円(税込)
Simmered Eggplants
サカバの定番
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ふわとろ！鉄板ニラ玉
649円(税込)
Fluffy 'n’ Melty! Iron Plate-Stir Fried Chinese Chives & Eggs
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お出汁大根フライ
539円(税込)
Deep-Fried Dashi-Soaked Radish with Mayo Mustard Sauce
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おやじのシウマイ 2個
429円(税込)
Steamed Pork Dumplings
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唐揚げ～あご出汁醤油～
539円(税込)
Japanese Fried Chicken (Flying Fish Soy Sauce)
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鶏なんこつ揚げ
539円(税込)
Deep Fried Chicken Cartilage
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国産ごぼうから揚げ
649円(税込)
Deep Fried Burdock Root
アヒージョたち
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国産釜揚げしらすと卵のアヒージョ
605円(税込)
Boiled Whitebait & Egg Ajillo
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海老のアヒージョ
649円(税込)
Ajillo of Shrimp
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北海道産つぶ貝のガーリックバター焼き
649円(税込)
Garlic Butter Grilled Whelks
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バゲット 3枚
165円(税込)
Baguette (3P)
炭水化物
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チーズたっぷりマルゲリータピザ
935円(税込)
Crispy Crust Pizza Margherita
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昔ながらのチーズたっぷりミックスピザ
935円(税込)
Classic Plentiful Cheese Mixed Pizza
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キッサカバの赤ナポリタン
935円(税込)
CAFFE & BAR’s Spaghetti Napolitan
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キッサカバの白ナポリタン
935円(税込)
CAFFE & BAR’s White Spaghetti Napolitan
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ナスとベーコンのトマトソーススパゲティ
935円(税込)
Tomato Sauce Spaghetti with Eggplant & Bacon
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サーモンときのこのたらこバタースパゲティ
880円(税込)
Cod Roe Sauce Spaghetti with Salmon & Mushroom
別腹
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メープルスフレパンケーキ
715円(税込)
Maple Souffle Pancakes
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かなり固めのクラシックプリン
638円(税込)
Fairly Hard Classic Pudding
